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パティスリーポタジェのオーガニック野菜スイーツ
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テレビや雑誌などでも話題の「パティスリーポタジェ」は、
日本初のオーガニック野菜で作られた体に優しいスイーツ。
トマト、コマツナ、ニンジン、ルッコラ、タマネギ、カボチャなど
有機栽培で作られたこだわりのスイーツです。
素材になる野菜はもちろん、小麦粉は国産小麦100％、卵は
「日本の安全な農作物ベスト100」にも選ばれた自然たまご、
甘味料は北海道産の砂糖大根から作られている甜菜糖を
使用するなど、パティスリーポタジェのスイーツはおいしくて
体にやさしいオーガニック野菜スイーツです。 |
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パティスリーポタジェの人気スイーツ |
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ベジロール・トマト
生地にもトマトピューレを
たくさん練りこんだトマト
のロールケーキです。
真ん中のクリームには、
クリームチーズとトマト。 |
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フォンダン・ゴボーショコラ
店頭でも人気の商品。
とろける濃厚チョコレート
に、ザクザクトッピングされ
たゴボウがたまらない一品
です。 |
バジルが散りばめられた純生白いクリームの中
には、何とオリーブオイルを使用しております！
まるでイタリア料理の前菜「カプレーゼ」のような
ちょっとオシャレな組み合わせ。ほのかな酸味と
甘さのハーモニーです。 |
チョコレートとゴボウですが、双方色が黒いことから
もわかるように、ポリフェノールがたくさん含有され
ており、栄養学的にも相性は良いようです。
生クリームを一切使わず後味さっぱりで、カロリー
も控えめです。
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