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グラッパ・ワインの専門ショップ |
グラッパは、ワインを造る時に出るブドウの搾りかすから造られる
イタリア特産の蒸留酒。
搾りかす→再発酵→蒸留の工程で造られた透明なブランデー。
アルコール度数は37〜43度とかなり高めですが口当たりが軽や
かな上にフルーツやブーケの香りが印象に残ります。
SAILING SHOPは様々なグラッパやワインが揃う専門ショップです。 |
| おすすめ グラッパ |
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マローロ グラッパ
ディ モスカート
アスティスプマンテや
モスカートダスティに
使われるぶどうの搾り
カスを発酵させ、フルーティーな香りを大切に
しながら蒸留。マスカッ
トで作られた優雅な
香りが楽しめます。 |
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MASI・グラッパ・
レチョート・メッツァネラ
コルヴィーナに代表されるヴェネト固有のぶどうを使ったグラッパ造りで個性とこだわりをもちます。チョコレートのような香りで希少価値の高いまろやかで深みの印象がある味わいです。 |
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